Jack Daniels BBQ-Sauce/Marinade - englisch - von Tanja

Okay, hier ist mein erster Beitrag. Ich muss gestehen, ich bin doch ein bisschen aufgeregt.
Ich lebe seit Jahren in den USA und mein deutsch ist ein bisschen eingerostet, vor allem die Rechtschreibung (hint, hint, liebe Schwester, ich brauche deutsche Bücher zum Lesen :D)

Das Rezept ist noch in englisch, aber ich arbeite daran, es ins Deutsche zu übersetzen.

Ich habe heute die 4-fache Menge gemacht! Zum Einkochen, denn es dauert ca. 2 Stunden, die Marinade zu kochen - allerdings nicht mehr bei der Menge - ich stand dann doch fast den ganzen Tag in der Küche!

Heute habe ich Jack Daniels mit Honig für das Rezept benutzt. Ich hoffe, dass Ihr den in Deutschland auch bekommt.

Die BBQ Marinade ist süß. Wenn man zwischendurch beim Kochen mal probiert, schmeckt es erst süß, dann ein bisschen scharf, aber mit Fleisch zusammen ist es echt lecker.