Erfrischungsstäbchen-Muffins

Und hier habe ich ein Rezept, das ich mal im Internet gefunden habe. Die sind auch sehr lecker fruchtig und total easy zu machen:


Zutaten:
260 g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Natron
100 g Butter
130 g Zucker
2 Eier
½ Fläschchen Zitronenaroma
1/2 Fläschchen Orangenaroma
250 ml Buttermilch
30 Erfrischungsstäbchen

Backofen auf 180 °C vorheizen.
Muffinförmchen vorbereiten

Butter mit Zucker schaumig schlagen. Eier einzel dazu geben und jeweils 
gut verrühren. Aroma dazu geben. Buttermilch zufügen und noch einmal gut
verrühren.
 
Die Erfrischungsstäbchen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und zu 
der Butter-Zucker-...-Mischung geben. Noch einmal verrühren.
Mehl, Backpulver und Natron in einer weiteren Schüssel vermischen und zu den 
feuchten Zutaten geben.
Nur noch einmal kurz unterrühren, bis die trockenen Zutaten gerade so
durchfeuchtet sind.
Dann den Teig in die vorbereiteten Förmchen füllen. 
Ca. 20 bis 25 Minuten backen (Stäbchenprobe!).
Danach aus dem Ofen nehmen, erkalten lassen und nach Belieben verzieren.